Základní škola a Střední škola, Most, Jana Palacha 1534
příspěvková organizace

Kdo nic nezkusí, taky nic nezkazí.

Tento týden jsme se ve třídě rozhodli, že naše vaření obohatíme něčím jako VIP pečením.

Na dobré kuřecí polévce se zeleninou, vaječným  kapáním a petrželkovou ozdobou polévky, jsme se dohodli ihned. Neměli jsme problémy ani s výběrem hlavního menu, tedy hlavního jídla. Tím se staly dukátové buchtičky se šodó. Místo mléka, nám teklo po bradě výtečné šodó. Potom jsme objevili recept, který se údajně dědí z jednoho pokolení na druhé. Tím byly zelné buchty. No a rozhodnutí bylo na světě. Jako správní domácí kuchtíci jsme navážili mouku, cukr, máslo, připravili kvásek a těsto jsme dokrmili dalšími ingrediencemi. Těsto nám krásně vykynulo a my jsme do náplně buchet nepoužily tvaroh, mák ani povidla, ale obyčejné bílé zelí. Samozřejmě, že jsme zelí musely udusit, přisladit a dochutit skořicí a špetkou soli. Výsledek byl však úžasný! Opravdu byl, protože se po buchtách jen a jen zaprášilo.

Paní učitelky, které chodily v poledne okolo naší cvičné kuchyňky, nám chtěly přinést jídlonosiče, protože si myslely, že dnes vaříme a pečeme jen a jen pro ně. Když nic nedostaly, popřály nám aspoň dobrou chuť a škodolibě nám doporučily, abychom příště také něco připálili. Toto přání jim však příští týden nesplníme, protože máme , ha ha ha, podzimní prázdniny a nevaříme! Tak možná někdy příště.

 

Kuchařští  šikulkové  PŠ2A se svým přísným dozorem, třídní učitelkou  Krškovou M.