Archiv:
Základní škola a Střední škola, Most, Jana Palacha 1534
příspěvková organizace

Školní projekt: Vánoční pečení

Pečení perníčků v 8.CS

Rok se s rokem sešel a opět nám klepou na dveře očekávané Vánoce. S předvánočním obdobím se pojí mnoho tradic a jedna z nich je pečení voňavých perníčků, které se připravují úplně jako první. Ta doba pro nás nastala právě teď. Děti se již nemohou dočkat nejkrásnějšího dne v roce, a tak s přípravou surovin neotálely a daly se do práce podle osvědčeného receptu. Natěšené děti vážily, míchaly, hnětly přichystané suroviny. Rozválely hladké těsto a vykrajovátkem s různými motivy vkládaly tvary perníčků na připravený plech. Následně je upekly a každý podle sebe polevou ozdobil. Během pečení se celou místností linula kořeněná vůně upečených perníčků, která připomínala, že už se blíží vysněné Vánoce.

Text, foto: tř. uč. Bc. I. Koutná